Schule is(s)t gesund & bunt

In Hamburg ist fast jedes 4. Kind von Armut bedroht. Armut schränkt Chancen ein, kann beschämen und prägt Kinder ein Leben lang. Seit der Stiftungsgründung 2023 konnten wir über 15.700 finanziell benachteiligten Kindern in Hamburg eine unbeschwertere Kindheit ermöglichen. Unsere Projekte unterstützen in zentralen Lebensbereichen: Schule, Küche und Ferien. Kinder wachsen heutzutage in einer Ernährungsumgebung auf, in der stark verarbeitete Lebensmittel und Werbung allgegenwärtig sind. Gerade Kinder aus sozial schwachen Strukturen sind unverhältnismäßig oft von Übergewicht und Fehlernährung betroffen. Damit wird Ernährung zu einer Frage von Gesundheit, Teilhabe und Chancengerechtigkeit. Unser Projekt „Schule is(s)t gesund & bunt“ bringt Ernährungsbildung seit 2024 direkt in den Grundschulalltag. In fünf interaktiven Doppelstunden beschäftigen sich alle 3. Klassen einer Grundschule spielerisch mit einer ausgewogenen Ernährung. Im Mittelpunkt stehen viele kleine Aha-Momente: Die Kinder lernen, wie eine ausgewogene Ernährung aussieht und welche Rolle Obst und Gemüse spielen. Wir fragen uns, was hinter „Vollkorn“ steckt und warum es für unsere Brotdose interessant ist. Gemeinsam erforschen wir den Zuckergehalt von Getränken, verfolgen den Weg des Kakaos bis hin zur Schokolade und probieren Lebensmittel mit allen Sinnen. Wir sprechen über Essgewohnheiten, Essen aus anderen Ländern und Kulturen. Besonders wichtig ist uns die Verbindung von interaktiven Spielen und spannenden Experimenten mit dem gemeinsamen Zubereiten und Probieren von Lebensmitteln. So erleben die Kinder abwechslungsreiche Ernährung mit Begeisterung und sammeln nachhaltige Lernerfahrungen. Das Preisgeld möchten wir für Lebensmittel und Projektmaterialien im Rahmen von „Kindsein in der Küche“ einsetzen. Mit ca. 1.590 € könnte das Projekt ein Jahr lang in fünf Klassen mit 100 Kindern umgesetzt werden. Zusätzlich möchten wir weitere Projekttage anbieten und mehr Kinder mit diesem wichtigen Thema erreichen.